飞航甜点提升专修班

 学习提拉米苏、果冻千层酥、干那休巧克力慕斯、国王饼、黑森林、日式轻乳酪、法式马卡龙、拿破仑梅恋、纽约乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、舒芙蕾、金字塔、古早蛋糕、樱花慕斯、覆盆子开心果达克斯等15种市场流行的甜点慕斯。

 

教师：刘满仓 Larry

毕业于扬州大学旅游烹饪学院

期间在扬州市“新侨西饼屋”任西点师

曾任上海面包新语（八佰伴店）烘焙店长，“红宝石蛋糕”技术总监

曾在上海市西点比赛中荣获二等奖

第十三、十五届全国烘烤职业技能竞赛烘焙制作荣获金奖

 

上海飞航学校专门为航空业提供高端西点、西餐、咖啡等餐饮服务。现如今，飞航以其高端的课程品质、雄厚的师资力量、优越的地理位置、优美的学习环境和国际化的视野，致力于培养优质学子。 学习中心采用理论与实际操作零距离结合的学习方式，推进“理实一体”小班化、私人订制VIP会员教学新模式，全面组织学员参与国际赛事和烘焙展览活动。

 

上海飞航学校立足于国际大都市上海，始终坚持用国际化的视野和标准培养具有国际化水准的学员。学校现开设西点、西餐、中餐、蛋糕、翻糖裱花、咖啡等极具竞争力的课程。所培养的学员在各类大赛中屡获殊荣，成为业界翘楚。