卡罗素是二十世纪上半叶公认的最伟大的歌唱家之一，可谁知道这样一个歌唱家的童年却异常的贫困，连一双像样的鞋都没有。
15那年，卡罗素的母亲与世长辞，自此以后，他不论走到哪里，都随身携带着母亲的照片。他母亲一共生了21个孩子，其中18个很小就夭折，只有3个小孩好不容易才活下来。这位除辛劳及贫苦之外一无所知的贫农妻子，竟然认定唯有安利可这个儿子头顶有天才光轮，为了安利可，她愿作任何牺牲。“我的母亲为了让我成为歌星，甚至连鞋子都舍不得买，终年打着赤脚生活。”卡罗素每当忆起这段往事时，脸上都会淌满泪水。
10岁时，他不得不离开学校到工厂工作，白天的工作结束后，就勤练唱歌。放弃工厂的工作而以唱歌维生，是在他21岁的时候。
那时候，只要有机会就会到附近的酒店唱歌赚晚餐费，或者受不懂音乐的男人雇用，当那男人站在他所钟意的女性家的窗户下，装模作样地表达自己的爱意时，卡罗素就躲在附近，以他优美的声音唱着小夜曲，希望为那男人掳获小姐的芳心。
后来，他终于获得参加歌剧演出的机会。但在排练时，因为过于紧张，竟无法如平时般地发出声音，虽然试过好几次，声音仍如玻璃裂开一般刺耳，最后终于泪流满面地离开剧场。
当他终于步上舞台正式参加演出时，始终忘不了以前的经验，所以一直有所顾忌，不敢敞开喉咙唱，以免被观众嘲笑，这时他还只是个候补歌手而已。有一天晚上，担任男高音的主角歌手突然生病，身为候补歌手的卡罗素却不在剧场内，于是派人四处寻找，终于在一家酒店找到烂醉如泥的卡罗素。
他上气不接下气地跑回剧场，而化妆室里热得令他喘不过气来，因此上了舞台之后，只觉得一阵天旋地转，演出效果可想而知，使得观众们生气地大吵大叫。
当幕被放下后，他也被免职了。那天晚上，他只觉得人生已毫无希望，因此决定自杀了此一生。
当时他口袋中只剩下一里拉，还可以买一瓶葡萄酒，因此第二天什么都没吃，只是边喝酒边想着要用什么方法自杀。就在这个时候，剧场派来的人冲进来大叫道：“卡罗素，快走！今天演出的男高音观众非常不满意，他们吵着说宁愿看卡罗素演出，快走吧！”
“要我上台？”卡罗素不敢置信地大声问道：“怎么可能呢？他们连我的名字都是不知道啊！”
“当然不知道啊！”剧场派来的人回答道：“他们本来是说让‘那个酒鬼’上台。”
卡罗素去世时，其财产几乎有好几个百万富翁财产的总和，仅仅唱片的收入就超过200万。他虽然这么富有，却从未忘记年轻时所过的贫穷生活，因此对于所支出的每一笔金钱，都巨细靡遗地写在小记事簿上，甚至到去世前也不例外。他喜欢收集昂贵的象牙雕刻品及珍贵的饰带等古董，大至购买这些古董的钱，小至给侍者的小费，都详细地加以记载。
对于意大利农民特有的各种迷信，卡罗素坚信不疑，直到最后一天，他仍相信被拥有“魔鬼眼睛”的人瞪视着，就会有灾难临头；当他要搭船横越大洋之前，一定会请占星师占卜吉凶；又因认为穿过竖立的梯子下方不吉，所以见有梯子竖立时就绕道而行；星期五他绝不穿新衣，要远行或开始新的工作时，也绝对避开星期二和星期五。
他非常爱干净，甚至可说已到了洁癖的程度，从外面回到家里，他一定从上至下、从内到外地将全身衣服都换掉。
他虽然拥有世上最好的声带，但他从来没有戒烟的念头，在后台化妆时更是烟不离手，曾有人问他抽烟会不会影响声音，他毫不在乎地说道：“不会有什么影响的。”对于食物及饮料，他也无所忌讳，只是在上舞台前，习惯喝一杯威士忌苏打清清喉咙。
因为10岁就离开学校，所以几乎未曾看完一整本书，他对他的太太说：“并不一定非要读书不可，我的知识直接学自于人生。”他的嗜好是多方面的，为搜集邮票及罕见的钱币，花费再多的金钱及时间都在所不惜。他又擅于人头漫画，作品每周都被登载于意大利周刊杂志。激烈的头痛是他长久以来的老毛病，有时候甚至会因疼痛而大声号叫。
他一向精力旺盛，但随着年龄的增加，体力逐渐衰退，到了后来，他宁愿一个人待在安静的书房里，完全不在乎听众的叫声，最后竟成为忧郁症，经常郁郁寡欢地呆坐数小时，要不然就整整齐齐地把报上的文章剪下来，再一张张地贴在备忘录上。他出身于拿坡里，但因为第一次在拿坡里演出时，报纸对他的评论并不好，观众的反应也很冷漠；卡罗素一直忘不了当时所受到的待遇，所以在他名气达于巅峰时，虽曾回拿坡里好几次，但绝不愿在那儿演出歌剧。
在他的一生中，他感觉最幸福的时刻，就是第一次抱孙女葛罗莉亚的那一刻。他曾说过好几次：“这孩子迟早会从走廊跑进我的书房，希望这一天快点来到。”有一天，这个梦终于实现了，当葛罗莉亚跑进他的房间时，他兴奋地把她抱起来，双眼溢满泪水地对妻子说：“还记得吧！这是我期盼已久的时刻。”
那天之后还不到一星期，这位稀世的伟大歌手--卡罗素便与世长辞了。