分享好友 舟舟文学首页 频道列表

小饭店,大饭店

2024-01-21 09:39110

刘俊这几年挣到了钱,买了车,买了房,再看看使自己发了财的小饭店,越看越觉得这小饭店耽误了自己发大财,不由打起了赶快开个大饭店的小九九。

小饭店虽然只有两间小小的门面,只能放四五张桌子,地理位置也不太好,但自打开业以来,生意是一天好过一天。吃饭高峰时,客人来了没地方坐,刘俊还得赔着笑脸说抱歉的话,到手的生意就这样不知跑了多少。刘俊不止一次想,等挣够了钱,一定换个地方开个大饭店,再也不用看着客人来了没地方坐,让快煮熟的鸭子给飞了,自己干着急。刘俊正想着,恰巧离自己小饭店不远处就有一栋新盖成的大楼有门面房对外出租,这真是正想睡觉就有人送个枕头来。

刘俊说干就干,和房东谈好租金就开始装修,大厅能摆十五六张桌子,另外还设有八个包间。原来的小饭店是夫妻店,全部员工就是刘俊夫妻俩加上一个服务员。开了大饭店,刘俊不仅高薪请了两个大厨,还招聘了五名服务员。一算账,这笔投资还真不小,但想着开张后顾客盈门、财源广进的景象,刘俊心里还是美滋滋的。

开业那天,刘俊请来亲朋好友和一些老客户,足足有十几桌。几杯酒下肚,大家对刘俊是赞不绝口,这个说:小刘呀,你真能干,生意越做越大了呀!那个说:刘老板,开这样的饭店,那才是真正的老板呀!你看看,你开这么好的车,原来那个小饭店怎么能配得上你呢?还有的说:刘老板就是有眼光,这大饭店离小饭店那么近,这等于是没换地方呀!借着原来的人气,刘老板一定能日进斗金!

听着众人的夸奖,刘俊心里舒服得就像晒着太阳掏耳朵,美得就要睡着了。刘俊心想,自己这么多年的辛苦没有白费,终于混出个人样来了。当上大老板,就再也不用像过去那样亲自下厨,一身油一身汗地干活了。小老板、大老板,仅一字之别,那身份的差别可不是一般的大呀!

大饭店开张后生意也真的红红火火。可一个多月后,刘俊发现吃饭的客人是越来越少,就餐的黄金时间,偌大的大厅,也就稀稀拉拉坐个两三桌。这天有几个客人来吃饭,推开大厅的门,探头看了看,嘟囔着说:谁说这儿的生意好?没几个人吃饭呀,肯定不怎么样,咱们换个地方吧!刘俊刚想上前解释,客人却已扭头走了。

两三个月后,刘俊可就有点吃不消了。这么大的一个饭店,每天的租赁费、大厨和服务员的工资以及种种开销搞得刘俊坐立不安,心想:这可不是长久之计,得赶快想个办法才行。朋友李红听说了刘俊的窘境,关心地问:你的新饭店开张找人算过卦没有?李红是刘俊的发小,是个有学问的人,不过最近一段时间刘俊对李红有些看法,尤其是开业时别人都说着祝福的话,唯独李红一声不吭。尽管这样,刘俊还是打心底里佩服李红的学识,如今听李红这么一问,心中不由得咯噔一下:自己真的没请人算过卦,是不是这搬家的日子不吉利,还是什么别的?他真后悔自己竟把这么重要的事给疏忽了,赶忙说:没有呀,我这里开业还真的没找人算过卦!是不是这个影响了我的生意呀?

李红说道:怪不得你生意不好呀!这开张营业真的很有讲究,风水不对,时辰不对,生意就不好做。刚好我认识一个半仙,让他来给你指点指点

刘俊亲自开车和李红毕恭毕敬地请来半仙。半仙走进饭店,拿出罗盘,东走走,西转转,又在每个包间里看了一遍,一边看还一边叹气,听得刘俊心里越来越堵得慌。半仙把里里外外转了个遍,坐下来,喝了一口茶,看了看刘俊,说:咱们都是自己人,我也不瞒你了,这个地方可不好,是个凶煞之地,长此下去,刘老板不但生意做不好,而且还会有灾难临头。不吉呀,不吉!

刘俊一听吓得脊梁骨直冒凉气,乞求半仙快给自己指点迷津。半仙看了看猴急的刘俊,又看了看李红,对刘俊说道:这个还真没有破解的办法,不过听李红说你原来经营的是个小饭店,刚才打那里经过,我看了看,那小饭店倒是个福地。要想消灾平安无事,最好是重新搬回原来的小饭店!

重新搬回原来的小饭店,搬来搬去里里外外算来算去要白白浪费不少钱,刘俊虽然心里不甘,可开大饭店赔下去也不是个办法,何况还有大灾难!刘俊狠狠心,辞了大厨和服务员,搬回了原来的小饭店,重新开起了夫妻店。

搬回小饭店,开大饭店的风光不再,刘俊心理落差还挺大,不过看着生意又红火起来,慢慢地心里也接受了现实:什么大老板小老板的,只要生意好能赚到钱就是大老板。

结果到年终一算账,基本上把搬家损耗的钱给挣了回来。

过年了,刘俊想:这多亏了李红和那个半仙的指点,要不然我这年还真的有可能过不成,我可得好好谢谢人家,顺便再央求李红请半仙来算算我明年的运气。刘俊买了一份厚礼,亲自到李红家道谢。李红一听刘俊说想再请半仙来算卦,笑得前仰后合。看着有些失态的好朋友,刘俊是一头雾水,好一会儿李红止住了笑声,问刘俊:你是想听实话呢,还是想听假话?刘俊说:咱们是老朋友了,我当然是想听实话了!

既然咱们是多年的老朋友,我就实话跟你说吧!李红说着一本正经起来,那个半仙确实是个走江湖的算命先生,不过他说的一切都是我教他的。

原来,李红当初就不同意刘俊去开大饭店,在他看来,刘俊开的小饭店一不占天时,二不占地利,之所以生意好,除去刘俊诚实待人,有几个特色菜做得非常好且价格公道,附近大批工薪阶层来这里吃饭外,还有一个重要原因是小饭店的地方小,来上七八个客人,坐上两三个小桌子,就好像要把两间小屋子给挤破一样,给人一种生意兴隆的感觉。人们都有从众心理,小饭店没座位客人宁愿等,也不愿意走。而大饭店,一般的工薪阶层怕价钱高不敢来吃,饭店所在地方又偏僻,别的地方的客人一般也不会找到这儿来吃饭,再加上那么大一个大厅,就是坐上二三十个人也给人冷冷清清的感觉。客人到此一看,生意这么差,自然就不愿意进来,连锁反应导致客人越来越少。客人少,服务员也懒得去打扫卫生,有一次李红带几个客人过来吃饭,开了个包间,座位上的灰尘一摸一大把,客人吃着饭心里也不舒服,都说今后再也不来这家饭店了。俗话说,当局者迷,旁观者清。李红把这一切看得清清楚楚,刘俊却还稀里糊涂地在怨天尤人。李红想劝刘俊搬回原来的小饭店,可又怕刘俊不听。刚好刘俊想找人算卦,李红就来了个就坡下驴,让半仙给刘俊讲出了事实真相,让刘俊又重新开起了小饭店。听李红讲完,刘俊不由得埋怨起李红来:咱俩是打小一起长大的老朋友了,你咋不早说,白白让我损失了好几万!

李红听了笑笑说:这就是交学费呀!孔子说可与言而不与之言,失人;不可与言而与之言,失言。知者不失人,亦不失言。刘俊一听,苦笑道:你明知道我文化水平不高,就别给我文绉绉的了。你说说这句话是什么意思?

李红说:孔老夫子说的意思是可以同这个人讲的话,你却没有讲,这是失掉朋友;不可以同这个人讲的话,你却告诉他,这是说错话。所以有智慧的人在与别人交谈中,能够做到既不失去朋友又不说错话。看着你当初要开大饭店那自信满满的样子,我就是说了你也不会听我的,说不定还会怀疑我嫉妒你生意好挣的钱比我多,那咱朋友的关系可就要大打折扣了!

刘俊细细想想,长叹一声说:没文化,真可怕呀!

反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
拍花子
小编为大家带来的是拍花子的故事! 阿绮和老公开着一个小饭店,就在马路边,每天的生意都挺红火。阿绮的生意红火,并非她的手艺有多么好,却另有原因——而且是一个极其简单的原因:马路对面是一家医院。 据笔者所知,平常里热闹的

0评论2024-01-26256

头上长出柿子树
午生在吃柿子时,一不小心,连肉带核(hé)一起吞进肚子。一周后,他感到头皮有些异样,伸手一摸,头发当中竟然冒出一截小桩(zhuāng)桩,一抠(kōu)生疼。他急得叫妈妈,妈妈左看右看,才发现是一棵小树芽子,嫩生生的。妈妈立刻领着他去找见多

0评论2024-01-2587

饭店大王——唐拉德·希尔顿
饭店大王——唐拉德·希尔顿财富档案希尔顿缔造了一个全世界无可匹敌的“旅店帝国”,这个帝国跨越国界,在美国和其他国大都市,共树起210座高楼大厦,在那里摆下数不清的装饰高雅的床铺,招徕数以亿万计的旅客。在这个“帝国”的广阔领域内,诸如纽约市华

0评论2024-01-2578

永远微笑的肯德基大叔——哈兰·山德士
永远微笑的肯德基大叔——哈兰·山德士财富档案发明了著名的“肯德基炸鸡”,开创了“肯德基快餐连锁”业务,肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅,以山德士形象设计的肯德基标志,已成为世界上最出色、最易识别的

0评论2024-01-25239

重建大王——坪内寿夫
重建大王——坪内寿夫财富档案坪内寿夫是控制日本的十大财阀之一,拥有日本最大的造船厂和钢铁厂,还拥有银行、饭店等许多产业。曾经化腐朽为神奇,拯救了180家濒临破产的大企业,有人称其为“笑脸的暴君”、“吸血鬼”,更多的人认为他是“神”。与经营之

0评论2024-01-2575

你犯“错”,你发财
你犯“错”,你发财怪人!执意要开家“错店”刘传涛是河南洛阳人。从部队转业后,他在青岛一家公司做销售员。几年后,刘传涛不甘心这样碌碌无为地过日子,打算开一家饭店,自己创业。恰好,刘传涛手上有一个涮牛肚的百年秘方。菜肴口味是不需要操心了,可是,

0评论2024-01-2573

把招牌菜卖到街头上去
瓦洛克是美国洛杉矶一家四星级饭店的大厨,他制作的好几道菜都是这家饭店的招牌菜。虽然每月有着不菲的收入,但是瓦洛克似乎对此并不十分满意,他一心想着自己创业开家饭店当老板,不用再替别人打工。可是,要想开一家饭店,首先必须拥有足够的资金和店面,而

0评论2024-01-25107

身无分文盖大楼
身无分文盖大楼不少当今的巨富大款,他们的财富大多是依靠当年独具慧眼、抓住时机并及时行动,而不是雄厚资金。日本冈山市有栋非常漂亮气派的5层钢筋水泥大楼。这栋大楼就是条井正雄所拥有的冈山大饭店。然而,谁也没想到,这位条井当年身无分文却盖起了这栋

0评论2024-01-2592

旅馆业大王希尔顿
旅馆业大王希尔顿只要提起“希尔顿”三个字,人们很自然地就会联想到那豪华舒适的大饭店。谁都知道康拉德·希尔顿是世界旅馆业大王,在世界各地的大都市里,都可以看到耸入云霄的希尔顿大饭店。他所创立的国际希尔顿旅馆有限公司,现在在全球已拥有200多家

0评论2024-01-2498

石油大王麦卡锡
石油大王麦卡锡20世纪初,美国得克萨斯州成了一片热土。一个名叫托尼·卢卡斯的澳大利亚冒险家在那大片的盐碱地下钻出了又黑又稠的石油。很快,大批的美国人蜂拥到那里,搭起木棚,架起帐篷,争先恐后地在租来的盐碱地上押注,钻探石油。这样的人,当时被人

0评论2024-01-24103