稻谷脱壳成米，一直以来是我国9亿农民的惯常做法。稻谷在农村加工成米，然后运往城市销售，这几乎是我国农民几百年来固有的加工和销售模式。稻谷运进城市，现场脱壳、现场销售是否可行呢？吉林省长春市的一个女孩，因为坚信这种销售能获得城市人欢迎，结果，她将新鲜稻谷运进城市并采取现场脱壳、现场销售大米的新鲜卖法，居然一举大赚了500多万元！
稻谷加工，本来是我国农村司空见惯的现象，可为何她把稻谷运进城市就能卖出大价钱呢？一个农村再寻常不过的现象，她为何偏偏想到了，而9亿农民没有想到？看完她的经历，你就会认为财神离自己很近，有时它就藏在你的眼皮底下！
独辟蹊径
漂亮女孩要到城市卖带壳大米
曲磊是个聪明漂亮的女孩。她1973年出生于吉林省延吉市一个农家。1990年，她考上了长春国际语言学院。从农村走进大学不久，她就出了一次洋相。1991年4月的一天，她应邀去一个同学家做客，当她去上厕所时，一进洗手间就傻眼了——原来，她不知道怎么使用抽水马桶，急了10多分钟才红着脸去问同学。同学一听，大笑着给她掀开马桶盖，并告诉她怎么使用。此后，关于她不会使用抽水马桶的事情被大家当成了笑柄。尴尬之余，曲磊心想：看来城里和乡下还是有很大区别的，自己一定要学会怎么在城里生存才行。
曲磊大学毕业后，先后从事过化妆品和保险推销员的工作，可一直不尽如人意。2004年5月，曲磊去一个叫杨梅的朋友家做客时，杨梅让她顺便在菜市场买两个萝卜。当她拿着萝卜走进杨梅家时，杨梅看着她手里的萝卜，皱着眉头说：“你怎么买这样光溜溜又蔫了的萝卜呢？你要买有叶子的啊！有叶子的萝卜才新鲜。”曲磊想：城里人和农村人真是有区别，农村人觉得萝卜叶子会占重量，可城里人却图新鲜而要带叶子的。她不禁感叹：自己以后一定要学会用城里人的眼光去看问题！
经过多次碰壁，曲磊慢慢学会了用城里人的思维方式考虑问题。2004年7月5日，曲磊在长春农业博览会参观时，意外地看到了一种新型碾米机：只要将稻谷放到机器里，大米就现场加工出来了。她不由联想到刚看过的一篇报道：河南一些米店因为陈米太多，有些黑心店主竟然采取漂白、抛光甚至添加有毒矿物油的方法，让大米重新变白似新；而有些米店卖的米，则是一年以上的陈米。因此，一时间大家谈米色变……曲磊便想：现在城里人崇尚自然，崇尚绿色食品，买萝卜都要带叶子的，喝豆浆要喝现场磨的，可买的大米却是陈年老米，还可能是毒大米……如果我如法炮制，现场加工新鲜大米卖给城里人，让城里人看到大米是刚由新稻谷脱壳出来的，他们会不会放心地踊跃购买呢？
有了这个想法后，曲磊粗略地算了一笔账：长春市城镇人口有500多万，每人月消费10公斤大米，需求量就是5千多万公斤。如果每公斤赚1元钱，月收入就是5千多万元啊！曲磊觉得这个市场大有可为，决定放手一搏。于是，她拿出多年的积蓄，又找朋友借了7000多元，买了一台碾米机，并从农村收购了1000公斤新稻谷。
曲磊认为既然是卖新鲜大米，消费者就应该是那种对营养和健康比较注重、收入相对较高的人群。于是，她把目标锁定在长春市豪园小区这样的中高档小区，并得到了豪园小区物业公司的允许。但是，怎样吸引居民，并且剌激他们购买的热情呢？曲磊想到：城里人不是都很爱看商场前、电视里的“现场秀”吗？我就迎合他们的心理，搞现场“碾米秀”！
2004年8月5日一早，曲磊雇人把机器和稻谷运进了豪园小区，并拉开了“现碾现卖大米，吃饭图健康”的横幅。在她的吆喝下，周围渐渐地围了一些人。她一声令下，工人把黄灿灿的稻谷倒进了碾米机里，很快，白花花的大米就从碾米机的另一端流出来了。但是，碾米机一运转，四周就扬起了很多粉尘，业主们马上把意见反映给了物业公司。10分钟后，物业管理人员赶来说：“如果你不解决粉尘飞扬的问题，我们便不再允许你在小区内现场加工大米。”
曲磊只得无功而返。但回去后，她再次琢磨开了。想来想去，她想出了一个办法——给碾米机增加一个防尘罩，当机器运转时，便用防尘罩套住机器。这样一来，她就很好地解决了粉尘飞扬的问题。8月8日，曲磊再次带着工人和机器来到了豪园小区。然而，让曲磊沮丧的是，当碾米开始后，现场围观的人并不多;即使有人来了，也只是看看就走了，并没有买米的欲望。
曲磊很纳闷，按说，大家亲眼看到大米的加工过程后，就会对这些米放心啊！况且自己定的米价是每500克2元钱，而同类的米在超市的价格也达到了1.8元，大家应该纷纷抢购呀？可为什么无人问津，问题到底出在哪里呢？……不认输的她想：我只要找准问题并且解决了这个问题，就一定能赢得顾客并能赚钱！
绝招频出
大米一年卖遍长春各小区
一天，曲磊在小区现场碾米时，她问围观的一位大姐:“我这米是新鲜的，您为什么不买呢？”大姐反问她:“这米比超市的贵一点，又不知到底好在哪里，我为什么要买呀？”曲磊茅塞顿开：原来，问题就出在人们对这种大米环保、新鲜的优点认识不够，现场卖米的作用也就没有充分发挥出来！因此，必须增强现场卖米的效应！
经过认真思考，曲磊决定进行一场声势浩大的“现场秀”——2004年10月的一个星期六上午，曲磊请了当地有名的二人转演员来到了长春豪园小区。他们搭起了一个戏台，并在戏台周围拉起了横幅。当演员开演后，小区居民纷纷围过来看热闹。演员一边舞，一边唱着自己创作的节目：“稻子呀往里一搁，咔咔地就出米哎……今天既有二人转听，又有大米吃，过去皇上也就这待遇……”围观的人们大笑不止，纷纷向旁边正在碾米的碾米机看去。这时，在戏台右边，曲磊已经用新鲜米做好了一大锅热气腾腾的米饭。她一边叫围观的人们品尝现做的米饭，一边让员工向大家派送免费米卡——每人凭米卡可以免费领取3斤大米。人们品尝了米饭后，觉得新碾的大米做的饭果然非常香甜可口，就纷纷围在曲磊身旁领取米卡。很快，300张米卡便派送一空。这天，她从上午一直忙到晚上11点多钟，才送完这批大米。
这次“现场秀”活动后，曲磊的生意很快好转。在接下来的两个月里，她的大米在豪园小区的月销量就达到了1.5万多公斤，赢利上万元。
局面打开后，曲磊开始谋求向其他居民小区扩展了。鉴于上次赠米策略十分成功，她便如法炮制，把这种促销方法移植到了长春鸿城国际小区。孰料，她去现场派发免费米卡时，一些人蜂拥而至，领完了米卡，人也走得精光。更可气的是，一些老人领走了赠送的大米，却还说：“这米是不是积压了才送人啊？要不，天下哪有这样的好事呢？我们又不是难民……”结果，曲磊赠送了几天大米，却丝毫没有效果。
看来，仍然必须让这里的居民眼见为实，让他们看到这些白米是现场脱壳的新鲜优质的“放心米”！于是，曲磊带领10名工人，抬着机器轮流在各个小区里现场演示，让居民们亲眼看到白花花的米从碾米机流出来。这样一来，在各个中高档小区，曲磊的大米生意，再次打开了局面。
但是，2005年6月的一天，一个客户找到曲磊说:“我买了你的大米，吃了几天后怎么觉得和从超市买的没什么区别，是不是骗人的呀？”曲磊急了，忙向顾客问明原委。原来，这个顾客图省事，一次性购买了30公斤大米，吃了一个多月仍没吃完，以致大米不再新鲜。知道事情的原委后，曲磊赶紧把事情解释清楚。此后，为了避免再次发生类似事情，曲磊规定手下的员工对单个买米的顾客，最多一次只能卖出5公斤。这样一来，就保证了每个顾客用所买的米做的饭，都香甜可口。