【成语故事】北宋时期，范仲淹小时家贫，他只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。经过苦读终于被录取为官员，他的至理名言是：先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。
【典故】惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎，酢汁半盂，入少盐，暖而啖之。宋·魏泰《东轩笔录》
【释义】断：切断;齑：酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。
【用法】作谓语、定语;指生活贫困
【近义词】节衣缩食、断齑块粥
【反义词】挥霍无度、挥金如土
母亲的腌菜
打从我记事时起，觉得母亲就是一位做腌菜的高手。春夏之交或者夏秋之交，是母亲的腌菜季节。芥菜是其中的主打菜。腌芥菜很有学问，最起码是不能太酸，母亲的经验是，芥菜只能晾晒七八成干。我家姊妹7个，家大口阔，光芥菜一年要腌制几百斤。母亲怕我们吃厌酸
0评论2024-01-2348
盲女厨神的爱情童话
2012年6月5日，美国的“厨神当道”节目来了一位盲人厨师，她叫克莉丝汀。她用手用心，在5分钟内做了一道越南菜“腌菜咸鱼”。这道菜打动了苛刻的评委，就连被称为“地狱评委”的戈登·拉姆齐都盛赞她说：“你身上有值得骄傲的光芒。”克莉丝汀因此成为
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追逐爱情的李小花
李小花，人不如其名，一年龄不小，二不貌美如花。她在菜市场有一个摊位，专门卖各种腌菜。一开始，我光顾她的菜摊完全是因为妈妈，妈妈吃菜得配点小菜。我在李小花那儿买了点酸菜根，妈妈烧出来以后，味道非常不错。从那以后，我就常常光顾李小花的酸菜摊子。
0评论2024-01-2021
