闽南民间美食猫仔粥的由来
猫仔粥是客人来现煮现吃的,特点是快速利落,味鲜可口。当食客在桌边坐定时,摊主连忙在小锅里放上清肉汤,再放进预先蒸熟的白米饭,配上鱼片、肉片、肝脏、虾仁、牡蛎、香菇丝等生料,煽起猛火,等清汤滚过,再调上胡椒粉、香菜、蒜油,不到五分钟,就煮成一
0评论2024-01-18135
追忆关帝庙
我们村中央南北大街东侧,原坐落着一座关帝庙。小时候跟大人去烧香,看见里面的神像,吓的躲在大人身后。随着年龄的增长,对文化知识的渴求,促使我去看了几次,对那里的情景记忆犹新。 庙宇坐北朝南,青砖砌墙,碧瓦盖顶,飞檐挑脊,玲珑端庄。庙门南三米处
0评论2024-01-1867
午夜鬼惊心
夜晚繁星点点,大街异常安静。小麦从迪吧里依依不舍地走出来,刚才还兴致勃勃地笑脸,在接触到室外冰冷的空气那一瞬间被冻结了。随之也暗淡了,她想起了家,想起了和他新娶的后妈,她烦…… 路灯泛着橘黄色的光,惨淡地照着路面
0评论2024-01-1870
鬼城
谁也没有想到,这一走进,就是万丈深渊。。 一路的风,吹的我脖子里,搞的我一直往衣服里缩。在人力车上,双手就像抓这冰块似的,冷冻的直直传达到心脏。 “外卖,外卖,一分钱一份!”街道上人来人往的,而我,就像被人遗忘了,&
0评论2024-01-1879
“平民讼师”传说
大清嘉庆年间,村中有一著名讼师(时称刀笔先生即律师)姓尚名曰福。此人睿智博学、道德高尚、济弱扶倾、精通大清律法。每逢富人与穷人发生纠纷之时,总是尽力为穷人开脱,在民众中威望极高,皆以先生相称。虽然忿恨,但那时讼师极少,也无可奈何,遇官司还得
0评论2024-01-1826
挨打受伤的猴子
楚国有个好吃懒做的人,他整天思谋着怎样不出力气,或者少出点力就可以拣到大便宜的窍门。他想,养蜜蜂的人能得到蜂蜜,养鱼鹰的人能得到鱼,我为什么不养些猴子呢?猴子会采果子呵! 于是,他买了一群猴子,把它们关在一所空房子里,又买了好多装果子用的篓
0评论2024-01-1838
黄道婆
元朝时候,松江一带种了许多棉花,但老百姓还是缺衣少布,为什么呢?原来这时,人们纺织棉布要先用手把棉籽剥去,需要花费大量的时间和精力,往往手指甲都剥得脱落了,也剥不出多少来。这时,有一位黄道婆,从海南崖山向黎族人民学习了一手很好的纺织本领,她
0评论2024-01-1846
李闯王渡黄河
明朝末年,朝廷腐败,民不聊生。闯王李自成带领农民在陕西米脂起义,要打过黄河去,推翻明王朝的统治。当时正值初冬时分,黄河水还未结冰,而只有河水冻成了坚冰大军才能顺利通过。怎么办呢?闯王日夜焦心,愁得胡须头发在一夜之间全都白了。 第二天一清早
0评论2024-01-1841
藏王求婚
唐朝时候,藏王松赞干布为了加深藏汉人民的友谊,派人向唐王求婚,希望迎娶文成公主。他派去求婚的使臣名叫嘎瓦,忠心耿耿而又足智多谋。 唐王十分热情地接待了嘎瓦,但却不愿轻易地答应他的请求,给他出了一道难题:唐王派人牵过来100匹马驹和100匹母
0评论2024-01-1814
尧舜让位
传说黄帝以后,先后出了三个很出名的部落联盟首领,名叫尧(音yáo)、舜(音shùn)和禹(音yǔ)。他们原来都是一个部落的首领,后来被推选为部落联盟的首领。那时候,做部落联盟首领的,有什么大事,都要找各部落首领一
0评论2024-01-1838
团结力量大
很久以前,有一个大富翁,他有十五个儿子,每天不是吵架就是打架,谁也不会帮助谁。富翁看到这种情形,觉得很难过,他左想右想,有什么方法能让这几个儿子相亲相爱呢?直到有一天,富翁正在吃晚饭,他一边用筷子夹菜一边就想出一个好方法来!是什么好方法呢?
0评论2024-01-1822
送信儿的腊八粥
北京有句俗话:“送信儿的腊八粥”,农历腊月初八家家户户喝“腊八粥”,就意味着最早送来了过春节的信息。从这以后,北京民间“过年”的气氛越来越浓,一般从“腊八&
0评论2024-01-1839
伯乐荐人
春秋时,秦穆公是五霸之一,乃是能控制世局的杰出人物。 有一次,秦穆公问伯乐:“你是天下第一等相马的人,有没有可以继承你的子弟?”伯乐微笑:“我的儿子一个个都是平凡庸俗的人,恐怕没有鉴赏天下良马的能耐,大概
0评论2024-01-1843
及第粥的由来
广州西关是老广州的城市中心,自唐代以来就是外埠商人集居地,商品的集散地,商业贸易相当活跃,各地饮食风尚和烹饪方法促进了西关饮食业的发展。文献记载:“广州西关,肉林酒海,无寒暑,无昼夜。”在这里产生了一大批极具特色的传
0评论2024-01-1820
华佗求学
华佗名扬四海后,有一次,他发现一个自己无法治愈的病例被另一位老先生治好了,他就决定隐瞒自己的身份,到那位老先生门下去当学徒,拜师学艺。 华佗到了老先生门下,虚心而勤奋地学习,一学就是三年。一天,老先生外出治病,留下华佗在屋中拣药。这时,来了
0评论2024-01-1824
仓颉造字
仓颉是黄帝的史官,他用祖传的结绳记事的办法替黄帝记载史实。时间一长,那些大大小小、奇形怪状的绳结都记了些什么,连他自己也忘记了。因此,仓颉想造出一种简单易记的符号,用来表达思想,传授经验,记载历史。 因为怕人打扰而延误了时间,仓颉把自己关了
0评论2024-01-1864
虫茶的由来
虫茶,呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒
0评论2024-01-1847
九斤姑娘
从前有一种活计,专门替人做家用的木桶,由于那时的木桶上有加固用的铁箍,所以这种活计被称为“箍桶”。九斤姑娘就是一位姓张的箍桶匠的女儿。她从小聪明伶俐,附近方圆几十里,无人不知九斤姑娘的才智超群。 一天,张箍桶到一户石
0评论2024-01-1827
虞美人草
项羽的爱姬虞美人常年跟随项羽征战南北。项羽被刘邦围困陔下,半夜起来饮酒,在军帐里慷慨悲歌,虞美人也以歌相和,她唱道:"汉兵以略地,四面楚歌。大王意气尽,贱妾何以聊生?"一边歌唱,一边起舞。舞罢,抽剑自刎。 虞美人死后被埋葬,后来坟墓上长出一
0评论2024-01-1852
捏面人的来历
捏面人这种手艺流传到如今总有二三百年了。传说它和刘墉还有点儿关系呢。 刘墉在北京当官,但并不是老北京人,他的老家是山东省,自从他父亲做官后才在北京安了家,因此家里的管家、差人大多数是从山东老家带来的。在他家厨房里有个大师付,也姓刘。这一年从
0评论2024-01-1828