过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。想在北京学习正宗的云南过桥米线技术，就来北京北京餐饮培训学校，省烹饪名师手把手实操教学，不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系，深受人们的喜爱;那么在北京哪里有靠谱的云南北京过桥米线培训班呢?在此为大家推荐北京北京餐饮培训学校，拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正!
北京餐饮培训机构怎么选?告诉你
1.看营业执照
不管什么行业，只要你是开店，开公司就一定有对应的营业执照，营业执照就像一个人的身份证一样，所以要想找一家靠谱的北京餐饮培训机构，有营业执照是非常重要的。
2.看教学环境
的北京餐饮培训学校都具备一体式教学环境，一般为了提升学员的可信度都会在官方网站上展示他们的教学环境及教学设备，特别是具备一定规模的北京餐饮培训学校。
3.看学员案例
随着网络的高速发展，一般的北京餐饮培训学校都会有自己的官方网站，里面有着许多的学员成功案例以及真实的照片，还有图文结合的相关文章，让人看了更具有真实性以及可靠性。
4.看师资力量
有实力的，有规模的学校，都会把老师的资质、特长、职称、从业时间详细的给学员进行介绍以及展示以便给学员参考，熟悉老师的教学方式和方法。在实地考察的时候好能跟自己所学项目的老师交流一下，确保信息的真实性。
5.实地考察品尝
俗话说的好，“耳听为虚，眼见为实”，网上说的再好，还是要去现场亲自实地考察一下比较好。学员考察学校的教学操作间，设备设施是否配备，学员多不多味道怎么样，是否正宗等等都是很有必要的
课程详情：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.过桥米线调料的配方及制作技术 ;
3.高汤的熬制技巧及保存;
4.过桥米线各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
学习过桥米线技术就来北京北京过桥米线培训班，我们不和同行打价格战，只会努力改进我们的技术，保证学员学到的技术都是专业的，我们知道你的钱都是来之不易的，所以我们的技术保证让你交的学费有价值，来我们学习过桥米线技术，不会让你走冤枉路，我们的技术都是保证包教包会的，而且终身技术免费升级。