西点是人们喜爱的食品，随着这块市场的扩大，好吃的西点是吸引消费者的关键因素。所以，一些想学西点的人就想在业余内把做西点的技能给提升起来，当然也会有一些对西点有兴趣的人，他们想在业余时间进行学习西点，这个时候就一定要找一个比较靠谱的培训班。
一些人想在业余北京西点培训班学习西点制作，他们想在短时间内掌握制作好吃又好看的西点制作技能，业余北京西点培训班在学习课时的安排上，课程学习时间成为这部分人关注的重点。一般业余北京西点培训班培训时间几天、十几天到几个月不等。
要在业余内学习到扎实制作西点的工艺，就得要选择一家好的业余北京西点培训班，因为好的北京西点培训班有能力在业余内授教给学生真正需要的知识，能够合理科学地设置课程内容，让学生合理进行理论+实操的学习，掌握到扎实的西点制作技能。
北京西点课程简介：
1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2、西式面点基本功练习
3、材料知识与机器和工具的详细讲解
4、西点面包的原料认识和作用;
5、各种机器设备的认识和操作方法;
6、各种模具的认识和使用方法;
7、面团的打法;
8、面包发酵的讲解和技巧;
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解。
13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
15、机器设备的介绍和操作方式;
16、各类原料的讲解和使用技巧;
17、机器设备的采购和讲解;
18、原料的采购和讲解;
19、芝士蛋糕的溶解方式。
建议大家业余时间想要学习西点技术可以考虑北京北京西点培训学校学习西点制作技能，根据现在的西点需求市场开设了符合业余时间学子学习的北京培训课程内容，聘西点大师来学校进行一对一教学，重视实操培训，让学子每节课都学的会，学得好，学得强。